לקיבוץ בדרום דרוש.ה אחראי.ת מטבח
לקיבוץ בדרום דרוש.ה אחראי.ת מטבח
26/09/2023חברה:
חסוי
תחום:
מטבח / מזון / מסעדנות
מקצוע:
טבח/ית
תאור תפקיד:
- ניהול והפעלה של צוות המטבח, כולל סידור עבודה יומי.
- עמידה בלוחות זמנים.
- ביצוע תפריט חודשי וגיוונו באופן שוטף.
- אחריות על הבישול היומי כל הארוחות המוגשות ושל מגוון המנות והתוספות השונות.
- הכנות ברמה שבועית.
- אחריות על ניקיון המטבח ומשטחי העבודה.
- אחריות על הכשרת עובדים חדשים במטבח.
- סגירת יום עם צוות המטבח.
- אחריות על המלאי והרכש.
- אחריות על תחזוקת המנע של הציוד במטבח.
דרישות התפקיד וניסיון נדרש:
- תעודת טבח
- שירותיות, אדיבות ויחסי אנוש מעולים.
- יכולת ניהול צוות מוכחת.
- יכולת עבודה בצוות.
היקף המשרה:
משרה מלאה
שעות עבודה:
06:30-15:00
למשרה זו, קורות החיים ישלחו ישירות למעסיק. רק פניות מתאימות תענינה.
משרה זו סגורה ולא ניתן לשלוח אליה קורות חיים.
סגור